Algemeen

Het combineren van voedsel


Wat is voedsel combineren? definitie:

het combineren van voedsel verwijst naar een dieet waarin voedsel alleen afzonderlijk op tijd wordt geconsumeerd na koolhydraatrijk en eiwitrijk voedsel:
Koolhydraatrijk voedsel
Aardappelen, rijst, noedels, volle granen
Eiwitrijk voedsel
Eieren, vis, vlees, zuivelproducten, kaas
Eten zonder duidelijke classificatie
Gemьse
Het combineren van voedsel is gebaseerd op de veronderstelling dat de combinatie van koolhydraten en eiwitten leidt tot een overperfusie van het lichaam. Met de juiste scheiding van voedsel in voedingsgroepen, zou het lichaam ze beter kunnen opnemen. Dus in ieder geval de veronderstelling. Wetenschappelijke studies hebben deze aannames echter niet kunnen bevestigen of hun gezondheidseffecten kunnen bepalen. Bovendien bevatten veel voedingsmiddelen zowel koolhydraten als eiwitten, zodat een strikte scheiding praktisch onmogelijk lijkt.
Desondanks melden veel mensen nog steeds een aanzienlijk gewichtsverlies na een dieet. De reden voor de gewichtsvermindering is niet het voedsel dat zichzelf combineert, maar het gelijktijdig afzien van fast food en calorierijk voedsel. Trennkostdiätt verbiedt de inname van voedsel met koolhydraten en eiwitten, net zoals ze voorkomen in combinatie in kant-en-klaarmaaltijden, Schnitzel met friet of hamburgers. Theoretisch zou consumptie zijn toegestaan ​​in de zin van het dieet, op voorwaarde dat de hamburgers (koolhydraten) eerst werden gegeten, en vervolgens een paar uur later het hamburgervlees (eiwitten) zou worden gegeten. Maar omdat niemand deze gerechten zo apart wil eten, verdwijnen deze producten volledig uit het dieet tijdens het raw food-dieet. Om deze reden is er een verkeerde mening dat voedingssupplementen gewichtsverlies bevorderen.